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          開發新産品時,面對衆多魚龍混雜的設計公司而感到苦惱?

          工藝無法實現或實物效果與設計相差甚遠而感到懊惱?

          瓶子和蓋子不配套出現漏酒或廠家相互扯皮而感到無可奈何?

          付了高額費用後,對設計公司提供的方案而感到失望?

          有了盒子找不到合適瓶子而發愁?有了瓶子又找不到合適的蓋子而憂心忡忡?

          您是否在盒子、瓶子、蓋子沒問題,但因爲交期或質量問題卻讓您損失慘重?

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          从釀酒技術的培训,到釀酒設備的供应
          從品牌策劃與推廣,到包裝創意與生産

          在这里,你可以看到新款的白酒釀酒設備,可以与人交流釀酒技術,可以获得新的酿酒工艺,可以与人分享酿酒的窖藏心得,与人探讨设计与创意,甚至可以打听包装材质的采购价

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          火速科技(成都)生物研究所

          宝乐国际创立于2008年,坐落于素有“天府之国”、“川酒一派”之美称的成都,是集生物酿造技术研发与推广、釀酒技術培训、品牌創意及釀酒設備生产、釀酒設備销售于一体的科研单位。在生物研究与酿造技术领域拥有相对优势和领先地位,业内有较高美誉度,深受广大用户和合作夥伴的信赖和推崇。

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          王傑老師

          王傑老師

          火速科技名譽所長王傑

          宝乐国际体育,现任火速科技(成都)生物研究所名誉所长、生物学工程师、研究员,从事生物酿造技术、白酒釀酒設備及其他各类釀酒設備的研究与开发,多年酒类行业从业经验,在酒体品牌創意、酒包裝設計、企业营销策划等方面有独到的见解,并以快速实效见长。组建了“火速品牌創意”精英团队,并与国内行业专家、学者联手长期服务于酒类行业。现担任中国企业家协会理事、中科院生物学导师等10多项社会职务。

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          火速新聞 火速新聞/ NEW

          釀酒技術之粮食酿酒时会发生化学变化吗?

          众所周知,粮食酿酒多以含淀粉物质为原料,如高粱、玉米、大麦、小麦、大米、碗豆等,其酿造过程大体分为两步: 首先是用米曲霉、黑曲霉、黄曲霉等将淀粉分解成糖类,称为糖化过程;第二步由酵母菌再将葡萄糖发酵产生酒精。 白酒中的香味浓,主要是在发酵过程中还产生较多的酯类、高级酯类、挥发性游离酸、乙醛和糠醛等。白酒的酒精含量一般可高达60度以上。直接将粮食(大米、玉米、高梁、稻谷、红薯等)加复合增香型高产酒曲,发酵10-15天就可蒸馏制成优异白酒。 原料处理是粮食酿酒中的重要环节,酿酒的原料要求经过粉碎(

          酒業資訊 酒業資訊 / NEW

          看《舌尖3》公開四川泡菜壇子的最正確使用方法

          一口老泡菜坛子制作新泡菜过程是把洗净蔬菜晾干,调制盐水溶液,取“老坛水”,以1:1的比例装进坛子。密封,在坛口浇上坛沿水,待5~7日后就可食用。这其中究竟发生了什么奇妙的过程? 泡菜的时候,蔬菜中的糖被乳酸菌转化成乳酸,从而产生特别的风味。这个时候,泡菜坛子里的这个系统中除了乳酸菌,还有酵母菌以及其他杂菌。这些杂菌发酵会产生风味不好甚至是有害的物质。所以,泡菜的关键,是要尽量让乳酸菌占优势,而其他细菌被抑制。 杂菌一般在中性环境中生长能力比较强,而乳酸菌可以在酸性条件下很好地生长。蔬菜上天然存

          廣而告之 廣而告之/ FAQ

          问:为什么选择火速科技釀酒設備
          答:为什么选择火速科技釀酒設備,火速科技新酿酒工艺产的白酒除理化。火速科技主要有传统釀酒設備、现代釀酒設備、生熟两用釀酒設備,火速科技生物酿酒,化繁为简,工艺一流,生料酿酒,品质更佳,食客更爱,盈利不断。
          問:酒壇造型爲什麽是口小肚大
          答:爲什麽酒壇的造型是口小肚大地小,爲什麽不是長方形正方形而是這種很獨特的造型
          问:釀酒技術中如何处理低度酒的浑浊问题
          答:釀酒技術中如何处理低度酒的浑浊问题,引起低度酒出现浑浊或沉淀的物质有棕榈酸乙酯、油酸乙酯、亚油酸乙酯等高级脂肪酸乙酯。还有一些杂醇油和其他酯类、酸类等70余种物质。但主要是前3种高级脂肪酸乙酯
          问:一套釀酒設備多少钱?釀酒設備价格火速告诉您
          答:一套釀酒設備多少钱?釀酒設備价格火速告诉您, 一套釀酒設備多少钱?釀酒設備的价格影响因素主要有以下几点:按照用途可以分为家用和商业生产用两类,按照材质可以分为不锈钢釀酒設備、铜质的釀酒設備、铝制釀酒設備、以及传统的木质釀酒設備这四类,按照设计结构和功能又可以分为传统釀酒設備,生料釀酒設備、熟料釀酒設備以及生熟两用釀酒設備。
          問:火速科技提醒您謹防假冒僞劣信息
          答:最近有一些不法单位盗用我所釀酒設備、酒体包裝設計的图片资料和文字内容在网上和杂志上进行大肆行骗,这已严重侵害了广大客户和我所的合法权益,敬请广大客户在考察时务必留意以下几点: ①详看相关证件(如:营业执照、组织机构代码证、税务登记证、产品检验报告,以及专利证书等资料是否俱全,要求原件) ②看公司的规模大小(如办公环境、厂区规模、库存能力、人员配置与人员素质等方面) ③仔细了解公司在网上、报刊杂志上宣传资料与见到的是否一样。古人曰:眼见为实,耳听为虚。另外在经济信息时代,广告信息不可不信,但也不可
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